Aguardente de Medronho Miróbriga Romana

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Descrição

Em pleno Litoral alentejano, estão plantados pomares de medronheiros que dão os frutos desta aguardente que prima pela suavidade, aromas doces e frutados.


Numa região de condições ímpares, solos ricos, complementados com horas de sol, temperaturas ideais e maresia do atlântico, influenciam a qualidade de um medronho de excelência.


Por estes campos vive, o “senhor do montado” em simbiose pura entre os pomares de pequenas bagas de vermelho intenso e a alma do “Pata Negra”.


Como uma arte, os medronhos, são colhidos manualmente, fermentados a seu tempo e destilados em alambique tradicional, respeitando preceitos ancestrais do Alentejo.


Da sintonia com o ecossistema, resulta um produto de edição limitada, com uma identidade única.


Esta aguardente de medronho respeita os ciclos da natureza. Através de processos artesanais em sinergia com o ecossistema, este regenera a cada colheita, renovando a natureza.


O tempo de produção deste produto é de meio ano, desde a colheita até ao seu engarrafamento.


Botânicos: Medronhos colhidos manualmente nos pomares da Costa Alentejana


A Aguardente de Medronho Miróbriga Romana foi galardoada com a medalha de Prata no World Brandy Awards 2020.